在消费升级的趋势下，“吃草”成了新风尚。你总是能在都市白领，健身达人的食谱上看到牛油果凯撒沙拉、牛油果海鲜沙拉、牛油果虾仁蔬菜沙拉.....而牛油果的粉丝群，也从最初的减肥爱好者们、扩张到都市白领和年轻人。
今日，墨西哥驻上海商务参赞亲自走进健身房为健身爱好者送巨无霸牛油果引起关注。一探究竟，原来是为天猫生鲜“时令”首发的墨西哥巨无霸牛油果送出第一单。
而为何选择健身房，答案不言而喻。都说牛油果是健身的最佳搭档，牛油果低碳水高纤维不发胖，帮助肠道蠕动，而且易饱腹，非常有助于减肥。所以，非常受健身爱好者的推崇。所以，墨西哥驻上海商务参赞选择健身房，似乎更容易遇到牛油果知音。
一早，墨西哥驻上海商务参赞便拿着装有牛油果的包裹来到某健身房,为一位正在健身的幸运消费者，派送了第一单来自墨西哥的新鲜巨无霸牛油果包裹。拿到牛油果的健身达人显然有点意外，商务参赞当即邀请与幸运儿一起品尝牛油果，并一起制作了一道健康的牛油果沙拉。给刚刚健完身的消费者，补充满满能量。
今年9月是天猫首届“全球收获季”，天猫与众多美食原产地展开战略合作，墨西哥牛油果便是其中之一。在此期间，天猫生鲜赋能墨西哥牛油果，开展了一系列售卖动作。
“全球收获盛典”上，天猫生鲜推出了全球丰收日历，期中9月14号墨西哥牛油果将作为重要一站，进行全球时令首摘。把最应时令的牛油果带到消费者的面前。
在收获季期间，墨西哥牛油果和天猫共同推出了天猫定制礼盒——天猫“红“，同时与网红达人羽小厨推出了联名款墨西哥牛油果礼盒。
(礼盒照片，和达人联名款图片)
除了线上售卖，天猫生鲜还特别为墨西哥牛油果定制了专属的PGC，邀请墨西哥牛油果协会为“世界厨房”(国际原产地探寻的代表KOL)授予身份，启程去往墨西哥原产地，共同为墨西哥牛油果代言背书，提高墨西哥牛油果的影响力。
据了解，天猫在首届”天猫全球收获季”选择了墨西哥牛油果，主要是因为在平台用户的消费数据中看到了国内年轻人消费市场对牛油果的大量需求。
一方面，由于牛油果本身的口感黏腻、味道独特，是一种“百搭”的食材，故而深受年轻人的喜爱。这一现象通过天猫平台的大数据结果也印证了这一点，购买牛油果的消费者正是25-35岁之间的新一代年轻消费主力军，其中主要分布在25-29岁的人群占比最高。而从省市地区分布看，消费最多的广东省位居排行首位，浙江位列第二。在各大城市的排名中，消费排行第一名，魔都上海夺魁，是购买牛油果最多的城市。除此之外，在消费人群，性别的差异化十分显著，消费人群占比最多的是女性消费者，高达约80%。可见，牛油果对于女性而言占据了养颜、美容、健身的强大心智。
另一方面，天猫的最新数据显示，牛油果销量从三四年前开始，以每年300%-400%的速度突飞猛进。2017年，中国的消费者们“吃”掉了天猫平台上价值7000万元的牛油果;而2018年，这个数字预计很可能突破1.7亿元的大关。牛油果也从一个名不见经传的品类，一跃成了天猫平台上排名前十的热销水果。
这样的增长趋势，不难看出整个中国市场潜在的牛油果消费规模可见一斑。
在原产地的选择上，天猫鲜生依旧遵从品质上乘的标准。
牛油果的产地主集中在墨西哥、智利等南美洲国家。尽管智力的牛油果价格最便宜，但相比之下，墨西哥的牛油果普遍油脂含量高，品质好。此外，墨西哥的牛油果产量也更大，约占全球30%，能更好地满足中国吃货们一年四季的需求。
天猫作为生鲜第一平台，为了把世界各地的美食汇聚起来带给消费者，近年来一直推动全球化的发展，挖掘优质原产地的时令生鲜商品，通过供应链能力、大数据支持、原产地品控、金融支付等能力，赋能原产地商家，大力助推国内农产品上行，国际优质生鲜商品引进。
据了解，如今的天猫生鲜的全球尖端品质生鲜商品数量就已经超过了14万个，所到之处包含了全球150个国家和地区，依托菜鸟和安鲜达的物流能力，可以实现在24小时内送达全国1400多个区县。带给消费者更好的服务体验。
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